Os microlotes de café têm ganhado destaque no mercado de cafés especiais nos últimos anos. Esses cafés são produzidos em pequenas quantidades, muitas vezes provenientes de fazendas de pequeno porte ou de lotes cuidadosamente selecionados dentro de grandes plantações. Com uma atenção minuciosa ao processo de cultivo, colheita e processamento, os microlotes oferecem características sensoriais …